Jorge er en del av Les Mills Nordics’ trenerteam og er BODYPUMP®- og GRIT®-trener, samt en sponset Reebok-atlet. Han er også lisensiert BODYCOMBAT®-instruktør og instruerer ved Arena Treningssenter i Stavanger.

For Jorge er trening en livsstil. Han foretrekker allsidig og atletisk trening for å holde motivasjonen oppe og unngå skader. Gleden og det sosiale aspektet ved treningen kommer særlig til syne når han instruerer, ettersom han får muligheten til å møte mennesker som deler hans interesse