Skal vi unngå karbohydrater, satse på protein, faste eller spise i tråd med tarmfloraen vår? Og hvor stor betydning har det egentlig?

Malin Olofsson, som ikke bare er en fargerik løpsleder, men også autorisert ernæringsfysiolog, forklarer hva som faktisk har betydning for helsen – og hva som for det meste er forbigående trender.

Vil du vite hva som virkelig betyr noe? Kom og hør på! 

Malin jobber til daglig som ernæringsfysiolog ved Universitetssykehuset i Örebro og er leder for seksjonen for gastroenterologi og hepatologi i Det svenske ernæringsfysiologforbundet. Hun har også spesiell kompetanse innen idrettsernæring og idrettsmedisin og driver selskapet Kost&Prestationhttp://www.kostochprestation.se/