Løping har vært Gunillas greie siden barndommen, men det var først senere i livet at hun begynte å løpe organiserte løp. Hun liker å trene funksjonell trening i grupper, og har alltid sett styrketrening som et nødvendig supplement for å holde kroppen i form.
Vandring har fått stor betydning opp gjennom årene, for eksempel pilegrimsleden til Santiago de Compostela i Spania. Et av målene hennes er å oppdage den lykiske stien i Tyrkia, og Gunilla føler at det å ta på seg skoene og gå på tur gir en utrolig frihetsfølelse. Det er en fantastisk måte å tilbringe fritiden og ferien på.
I tillegg til at metropolen New York alltid gir henne en energiboost hver gang hun er på besøk, har hun de siste årene oppdaget og blitt veldig glad i Tyrkia. Den interessante historien, den deilige maten, de varme menneskene, de naturskjønne stedene, havet og de fantastiske spa-/massasjefasilitetene (hamam) gjør at Gunilla alltid har lyst til å dra tilbake dit.
Etter å ha reist verden rundt (alltid med joggesko i vesken) i tre tiår med SAS og bodd flere år i Østen, har hun nå «landet». I Springtime er hun inne i sin fjerde sesong som site manager i Tyrkia.