Ola er en av Sveriges mest kjente kostholdsrådgivere og fagbokforfattere. Ola har veiledet tusenvis av svensker til bedre matvaner, og bøkene hans har solgt i nesten en million eksemplarer. Olas siste bok, «5:2-dietten og korttidsfaste – så får du de beste resultatene», har fått stor oppmerksomhet både i Sverige og i utlandet. Ola har også vært kokk på TV4 og står bak mat- og helsebedriftene GI-boxen og GI Viktkoll.

På Springtime byr Ola på spennende og nyttige foredrag der du lærer alt om sunn mat og effektiv vektnedgang. Ola tilbyr også personlig kostholdsrådgivning.